Petit Gâteau de Matchá
O matchá traz um sabor inusitado à sobremesa clássica.
- Nível:
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Fácil
- Rendimento:
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2 unidades de 100g
- Validade:
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5 dias
- Conservação:
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Refrigerado até 8ºC
Massa
Ingredientes: Massa
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40 gmanteiga sem sal
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64 govos batidos
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32 gaçúcar fino
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24 gfarinha multiuso
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5,5 gMatchá em Pó
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0,5 gsal fino
Modo de Preparo: Massa
- Em um recipiente, derreta o chocolate com a manteiga. Reserve.
- À parte bata os avos com o açúcar e adicione na mistura de chocolate.
- Acrescente a farinha, matchá e sal.
- Unte forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por aproximadamente 10 minutos
Utensílios
- Tijela(s)
- Espátula
- Forminhas de empada
Comentários
Enviado por Patricia Harum… em Sun, 06/11/2023 - 22:33
Desculpe perguntar, mas o que é CWNV??
Enviado por Marina Vega em Tue, 06/13/2023 - 22:23
In reply to Desculpe perguntar, mas o… by Patricia Harum…
Olá! Tudo bem?
Fique à vontade para perguntar sempre que precisar :)
Seria o Chocolate Branco W2 Callebaut 25,9%!
Ocorreu um erro no nosso sistema e vamos ajustar o quanto antes!